Los Multivitamínicos

Los multivitamínicos son suplementos que contienen muchas vitaminas y minerales diferentes, a veces junto con otros ingredientes.

Deberíamos poder obtener todas las vitaminas y minerales que necesitamos a partir de una dieta sana y equilibrada, pero para algunas personas en determinadas circunstancias, puede ser difícil obtener la cantidad suficiente. Un multivitamínico puede llenar cualquier brecha nutricional pequeña pero crítica en su dieta, ayudando a prevenir ingestas bajas. Tomar suplementos separados además de un multivitamínico puede ser peligroso, ya que algunas vitaminas pueden acumularse en el cuerpo.

Dado que no existe un estándar para lo que constituye un multivitamínico, su composición de nutrientes varía según la marca y el producto.

Están disponibles en muchas formas, incluidas tabletas, cápsulas, gomitas masticables, polvos y líquidos.

La mayoría de los multivitamínicos se deben tomar una o dos veces al día. Asegúrese de leer la etiqueta y siga las instrucciones de dosificación recomendadas.

Los multivitamínicos están disponibles en farmacias, grandes tiendas de descuento y supermercados, así como on line.

RESUMEN

Los multivitamínicos son suplementos que contienen diferentes vitaminas y minerales. Están disponibles en varias formas.

¿Qué contienen los multivitamínicos?

Necesitamos 13 vitaminas para mantener nuestra salud y bienestar: A, C, D, E, K y las ocho vitaminas B. Aparte de la vitamina D y B3 (niacina), nuestro cuerpo no puede crear estos nutrientes, por lo que debemos obtenerlos de nuestros alimentos. La forma en que procesamos ciertas vitaminas también significa que debemos reponerlas todos los días. Las vitaminas B y la vitamina C son solubles en agua; lo que no necesitamos, lo eliminamos en la orina, por lo que debemos consumir cantidades adecuadas de ellas todos los días.

Muchos producen enzimas y hormonas, aumentan su inmunidad y mantienen sus nervios y órganos funcionando correctamente.

Su cuerpo también necesita estos nutrientes para la reproducción, el mantenimiento, el crecimiento y la regulación de los procesos corporales.

Comer una amplia gama de frutas y verduras frescas, frutos secos y semillas, alimentos integrales y fuentes saludables de proteínas debería proporcionarnos un buen equilibrio de nutrientes, pero no muchos de nosotros comemos tan bien todo el tiempo.

Los multivitamínicos pueden ofrecer muchas de estas vitaminas y minerales, pero en cantidades variables. También pueden contener otros ingredientes como hierbas, aminoácidos y ácidos grasos.

Además, algunos suplementos pueden contener ingredientes que pueden interactuar con los medicamentos, así que hable con su proveedor de atención médica antes de comenzar un nuevo suplemento.

¿Quién debe tomar un multivitamínico?

Ciertos grupos de personas pueden beneficiarse de tomar un multivitamínico, 6 como:

1. Aquellos con alergias o intolerantes: es posible que no puedan absorber ciertos nutrientes o que no estén comiendo suficientes grupos de alimentos variados.
2. vegetarianos y veganos: es posible que les falten ciertos nutrientes que se encuentran principalmente en productos de origen animal, como la vitamina B12  y el hierro.
3. mujeres embarazadas y lactantes: el embarazo aumenta la necesidad de su cuerpo de ciertos nutrientes, como hierro  y folato, y puede ayudar a proteger a su bebé por nacer de problemas de desarrollo.
4. personas mayores: a nuestros cuerpos les resulta más difícil absorber algunos nutrientes esenciales a medida que envejecemos, incluida la vitamina B12.
5. niños de seis meses a cinco años: el gobierno recomienda que los niños pequeños tomen suplementos que contengan vitaminas A, C y D todos los días.

Un multivitamínico también puede ser útil si recientemente ha estado enfermo o tiene una condición médica que significa que necesita una recarga. Si está estresado, pasando por momentos de agitación o entrenando duro para un evento deportivo como un maratón, también podría beneficiarse de tomar un multivitamínico.

Incluso si no está en uno de los grupos anteriores, puede ser útil tomar un multivitamínico. Un estudio en curso encontró que los niveles de nutrientes en frutas y verduras han disminuido significativamente durante los últimos 70 años, gracias a la disminución de los niveles de minerales en nuestro suelo.

¿Por qué tomar un multivitamínico?

Sí, podemos obtener muchos nutrientes de los alimentos, especialmente de frutas y verduras, pero el hecho es que no es así.

Cuando no comemos suficientes frutas y verduras, perdemos nutrientes esenciales, lo que puede reducir nuestro riesgo de enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, cáncer y otras afecciones de salud. Según los Centros para el Control de Enfermedades (CDC), los adultos deben consumir de 1,5 a 2 tazas de fruta y de 2 a 3 tazas de vegetales al día. Sin embargo, en un estudio reciente de los CDC, encontraron que el 76 % de los adultos no comen suficientes frutas y el 87 % de los adultos no comen suficientes verduras.

Entonces, ¿Cómo obtener sus nutrientes? Un multivitamínico. Un multivitamínico es como una póliza de seguro, una garantía diaria para asegurar que tu cuerpo obtenga las vitaminas y minerales que necesita. Puede compensar las deficiencias que ocurren cuando no obtiene lo que necesita a través de los alimentos.

¿Quién puede beneficiarse de un multivitamínico?

En los últimos años, muchos multivitamínicos se han especializado y están dirigidos a consumidores de determinadas edades, géneros o niveles de actividad. Aquellos que pueden beneficiarse de un multivitamínico diario incluyen:

Atletas : las personas con un estilo de vida físicamente activo necesitan más nutrientes que la persona promedio no activa para apoyar la recuperación muscular y cualquier objetivo relacionado con el estado físico. Los suplementos de creatina y aminoácidos pueden ayudar a los músculos durante episodios cortos de ejercicio intenso y ayudar al crecimiento y la recuperación. El ejercicio extenuante también está asociado con el estrés oxidativo y el daño tisular, por lo que los atletas requieren una mayor ingesta de nutrientes antioxidantes como las vitaminas C y E.

Deficiencia : varios estudios observacionales a gran escala muestran que muchas personas simplemente no logran la suficiencia nutricional solo con la dieta. Esto puede deberse en parte a la disminución de la calidad del suelo, lo que significa que las frutas y verduras frescas no son tan nutritivas como lo eran hace 70 años. También puede explicarse por la creciente dependencia de comidas convenientes preenvasadas. Un multivitamínico diario con la cantidad recomendada de vitaminas y minerales puede ayudar a proteger contra tales deficiencias.

Embarazo y lactancia : El Departamento de Salud recomienda a todas las mujeres que están considerando quedarse embarazadas que tomen un suplemento diario de 400 mcg de ácido fólico para reducir el riesgo de defectos del tubo neural y un suplemento diario de 10 mcg de vitamina D para ayudar al feto en crecimiento. También es adecuado un multivitamínico rico en hierro, ácido fólico y vitamina D.

Niños de 6 meses a 5 años : El Departamento de Salud también recomienda a todos los niños de 6 meses a 5 años que reciban un suplemento que contenga vitaminas A, C y D. Estas vitaminas son particularmente importantes durante los primeros años, especialmente si los niños son quisquillosos con la comida.

Mayores de 65 años : Nuestras necesidades nutricionales cambian con la edad. Esto se debe en parte a que el estómago segrega menos ácido clorhídrico, lo que dificulta la descomposición de los alimentos y la absorción de nutrientes. Como resultado, muchos adultos maduros necesitan consumir mayores cantidades de nutrientes para absorber la misma cantidad. Se recomienda a todos los adultos mayores de 65 años que tomen un suplemento diario de 10 mcg de vitamina D para mantener la fortaleza de los huesos, mientras que el calcio, el hierro, la vitamina C y la coenzima Q10 también son importantes.

Menopausia : durante y después de la menopausia, las mujeres requieren una mayor ingesta de ciertos nutrientes, particularmente calcio y vitamina D. Esto se debe a que la pérdida de estrógeno protector durante este período acelera la pérdida ósea. Algunas mujeres también encuentran que los suplementos de fitoestrógenos, como el cohosh negro, ayudan a aliviar los síntomas comunes de la menopausia, incluidos los sofocos, los sudores nocturnos y la irritabilidad.

Fumadores : Los fumadores habituales necesitan altas dosis de vitamina C para mantener una reserva corporal constante. Esta vitamina antioxidante es crucial para la neutralización de las moléculas de radicales libres producidas por los químicos en los cigarrillos. La vitamina B12 también es importante ya que los fumadores suelen tener niveles séricos más bajos de vitamina B12. Sin embargo, es importante recordar que un multivitamínico diario ciertamente no cancela un hábito dañino. Hay alguna evidencia que sugiere que los fumadores deben evitar niveles altos de betacaroteno, ya que puede aumentar el riesgo de cáncer de pulmón.

Dieta restringida : si su dieta está restringida de alguna manera, es posible que se esté perdiendo ciertos nutrientes. Por ejemplo, los vegetarianos y los veganos suelen tener un bajo contenido de B12, ya que esta vitamina se encuentra principalmente en la carne. Incluso las tendencias como la dieta paleo o Atkins pueden limitar su consumo y pueden verse reforzadas por un multivitamínico diario.

Aquellos con poca exposición a la luz solar natural : la vitamina D es la base para una buena salud, pero es difícil obtener cantidades suficientes solo de los alimentos. Además, durante los meses de invierno, los rayos del sol simplemente no son lo suficientemente fuertes en el Reino Unido para que la piel sintetice vitamina D. Un suplemento diario de 10 mcg puede ayudar a garantizar que los niveles de vitamina D no bajen demasiado.

¿Debería tomar un multivitamínico?

Debe esforzarse por comer frutas y verduras todos los días para alimentar su cuerpo con los alimentos adecuados antes de tomar un multivitamínico. Si lleva una dieta saludable y completa, es posible que un multivitamínico no ofrezca mucha protección adicional. Lo más probable es que cumpla con sus requisitos de ingesta diaria. Sin embargo, en dosis normales, tampoco debería causar ningún daño.

Si come moderadamente bien, un multivitamínico puede brindarle algún apoyo nutricional adicional. Si su dieta no es tan buena como debería ser y no consume una dieta equilibrada que incluya frutas y verduras, es probable que un multivitamínico sea beneficioso. Sin embargo, es importante recordar que no se puede complementar una dieta deficiente.

Si elige tomar un multivitamínico por su valor de “seguro”, entonces puede ser beneficioso para fortalecer su dieta y protegerlo contra las deficiencias nutricionales. Sin embargo, si los toma para combatir enfermedades crónicas de manera similar a los medicamentos farmacéuticos, es probable que se sienta decepcionado.

La composición y la calidad pueden variar de un producto a otro, así que asegúrese de elegir un multivitamínico de alta calidad . Los nutrientes se proporcionarán en su forma más biodisponible para mejorar la digestión y la absorción. Trate de elegir un multivitamínico específico para su edad, sexo y niveles de actividad, y siempre tome sus tabletas con una comida para mejorar la absorción.

¿El mejor enfoque? Manténgase físicamente activo, coma una dieta balanceada con al menos cinco porciones de frutas y verduras al día y tome un multivitamínico para salvaguardar su ingesta nutricional.

Fuente

Servicio Nacional de Salud. Vitamina A 14. Katherine Zeratsky. Clínica Mayo. ¿Es posible tomar demasiada vitamina C? 15. Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria. Comité Científico de Alimentación. Límite superior tolerable de ingesta de vitaminas y minerales.

Written by Hrefna Palsdottir, MS — Medically reviewed by Alan Carter, Pharm.D. — Updated on January 28, 2021

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